窯を構える岐阜県土岐市駄知町はどんぶり生産量日本一の地です。
私たちも創業よりどんぶり製作を始め、試行錯誤を繰り返しながら、強くて軽い、持ちやすくて重ねやすい、そして何より美しいどんぶり製作を行なってきました。
「駄知はどんぶり」という想いを持ち、どんぶり製作に注力した創業者の信念を今もなお守り続け、受け継がれた技術に新たな発想を加えて、年間約5万から6万個のどんぶりを生産しています。

多様な料理や用途に対応し、季節の移ろいも表現できるように、私たちは多彩な大きさ、形状、柄、色といったデザインでどんぶりを製作しています。そして、蓋付であることも私たちの特色です。蓋には料理が冷めにくい、埃が入らないという機能性があることはもちろんのこと、隠されている料理への期待感や蓋を開けた時の感動を与えてくれるという、蓋にしかできない役割もあります。どのどんぶりにどんな料理を盛り付け、どんな演出を加えるのか、私たちは選ぶ楽しさも提供します。

私たちが技術を磨き、経験を積んでこられたのは、どんぶり製作において、土の状態から完成までを自社で行う一貫生産体制を創業より確立したからです。一部製品の上絵付(窯で本焼成後に絵をつけること)はより技術力のあるプロの力を借りることもありますが、その後に製品を再度引き取り、検品後に出荷します。作り手の目の届く範囲に常にどんぶりがあることで、品質管理の徹底が実現できます。今もなお一貫生産体制を維持しており、今後も継続することで、私たちの技術はより磨かれ、幾重にも経験を積み重ねられることから、新たな製品開発へと繋がる循環が生まれます。

これまで培ってきたどんぶり製作のノウハウを活かし、私たちはどんぶり以外の製品開発・製作も行なっています。大小の皿や鉢、蕎麦猪口、徳利、湯呑みなど、これまで製作してきた製品は、小さな町工場ながら3,000種を超えています。私たちはどんぶり以外でも、上質で気品にあふれ、現代のライフスタイルにも調和する製品を作り続けます。

私たちが培ってきた技術や幾重もの経験が宿るのは自社製品だけではありません。それを活かすため、OEMによるオリジナル商品の製作も承ります。自社製品にはない大きさや形状、デザインであっても問題ありません。それは私たちを他職種に渡るプロが支えてくれているからです。成形に必要な型を製作する型会社、完成時の風合や強度、色合を調整する製土会社と釉薬会社、ロゴマークなど絵や模様をうつわの表面に写す専用のシートを作成する転写会社、華やかで美しい装飾を施す上絵付会社と密に連携することで、私たちは理想の一品を多くの方々に届けます。お見積りやサンプル製作依頼もお気軽にお申し付け下さい。